乾燥・冷凍きのこ/きのこ専門卸 協栄産業株式会社

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乾燥きのこ

干し椎茸(大)(産地/中国)

干し椎茸(大)(産地/中国)

内容量 (1P/C)=1kg
入荷時期 通年
納期 常時
5cmUP
菌床椎茸の足を切った商品です。

干し椎茸(小)(産地/中国)

干し椎茸(小)(産地/中国)

内容量 (1P/C)=1kg
入荷時期 通年
納期 常時
3.5cm~4cm
菌床椎茸の足を切った商品です。

乾燥ポルチーニ(産地/中国)

乾燥ポルチーニ(産地/中国)

内容量 (1P/C)=100g
入荷時期 通年
納期 翌日
リゾット、パスタソース、オムレツ等の具、 スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。 茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。 乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し (約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸 のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。

冷凍きのこ

ポルチーニ(産地/中国)

ポルチーニ(産地/中国)

内容量 (1P/C)=1kg
入荷時期 通年
納期 常時
大きさは6㎝~7㎝前後のものが主流です。

冷凍ジロール(産地/中国)

冷凍ジロール(産地/中国)

内容量 (1P/C)=500g
入荷時期 通年
納期 常時

トリュフ(産地/中国)

トリュフ(産地/中国)

内容量 (1P/C)=500g
入荷時期 通年
納期 常時
大きさは3㎝~5㎝のものが主流です。

松茸御飯用(産地/中国)

松茸御飯用(産地/中国)

内容量 (1P/C)=500g
入荷時期 通年
納期 常時
 

松茸ホール(産地/中国)

松茸ホール(産地/中国)

内容量 (1P/C)=20本
入荷時期 通年
納期 常時
 

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